Câu chuyện sản phẩm:
Tôi là công chức nhà nước, đang công tác tại phòng Kinh tế – Hạ tầng huyện Thoại Sơn với niềm đam mê cũng như khảo sát thị yếu người tiêu dùng sử dụng dược liệu trong ăn uống hàng ngày đảm bảo sức khỏe. Xuất phát từ vấn đề trên vào năm 2010, tôi thử nghiệm, tìm tòi công nghệ ở các tỉnh Củ Chi, Hóc Môn, Đồng Nai, Long An,…và sản xuất với quy mô nhỏ lẻ. Đến năm 2017 được Sở Khoa học & Công nghệ tỉnh An Giang chuyển giao công nghệ mô hình trồng nấm linh chi công nghệ cao với 03 nhà trồng phát triển thành 05 nhà trồng và nhà sấy công nghệ năng lượng mặt trời 40 m2.