Câu chuyện sản phẩm:

Với truyền thống Nghề được ông bà duy trì cho con cháu từ năm 1948. Đến nay, Cơ sở đã có uy tính trên thị trường, nhãn hiệu mắm” Cô Tư Ấu” đã được tiiêu thụ trong tỉnh và ngoài tỉnh. Để tiếp tục phát huy thế mạnh và phát triển hơn nữa ngành nghề truyền thống, cơ sở luôn quan tâm, giữ gìn hương vị truyền thống mà cũng không quên cập nhật, áp dụng công nghệ trong chế biến không ngừng nâng cao tay nghề, tích cực quản bá thương hiệu mắm Châu Đốc như một đặt sản nổi bật đến với mọi miền đất nước và du khách nước ngoài.